25 år i branschen med Restaurangmaskiner. Nästa generations maskiner är på plats i köken så låt framtidens tekniker få börja ta hand om dem redan nu. Alla maskiner mår bättre av förbyggande underhåll och en bra serviceintervall. Vi utför service och underhåll enligt tillverkarnas rekommendationer och ser till att minimera driftstoppen i er produktion. Vi utför också direkt felavhjälpning vid akuta problem,reparationer och även installationer. Kylanläggningar - kylbänkar - frysar med flera. Det ända du behöver göra att att ringa oss på GVGRUPPEN så har vi all kompetens under ett tak.
Vi utför alla förekommande reparationer på restaurang och storköksutrustning för både privata, kommersiella och kommun/landstingskök.
LÄS MER
Våra certifierade kyltekniker har bred kunskap om kylsystem med lång erfarenhet i branschen. Specialiserade på kyl & frysanläggningar och butikskyla.
Vi utför nyinstallationer av smarta luftvärmepumpar men även service och reparationer på din befintliga värmepump.
Just nu har vi en kampanj på denna värmepump från Whirlpool. Från 17 900 SEK installerat och klart (efter ROT-avdrag) Ring 0709-909055 för mer information.
LÄS MER
Storköksmaskiner och restaurangutrustning är något som ligger oss extra varmt om hjärtat. Under 25 års tid har jag själv varit aktiv som reparatör i branschen med fokus här i Nyköping. Vi är väl insatta och har följt maskinernas utveckling under de senaste decennierna där det stora målet har legat på energioptimering och digital teknik. Våra tekniker har följt processen och vi uppdaterar oss hos enligt rekommendation av våra större samarbetspartners. Årliga utbildningar hos Rational, Wexiödisk, Granuldisk, Getinge med flera.
Vi är även certifierade i livsmedelshygien samt utökad spårbarhet i livsmedelskedjan HACCP för att kunna ge personalen de bästa råden och för att säkerställa vårat egna arbete i storköksmiljön.
Felavhjälpning eller akuta fel på en maskin är det vanligaste uppdraget. Vi vet att när något inte fungerar i en restaurang så är det bråttom. Vi har ett stort reservdelslager och det som vi inte har på hyllan får vi till 90% dagen efter att vi beställt. Vi finns för akut felavhjälpning på helger om det är ett brådskande fel eller driftstopp.
Vi utför även service och underhåll som en förbyggande åtgärd för att säkerställa att utrustningen fungerar som den ska och minska risken för driftstopp. Precis som en bil servas med jämna intervaller så behöver maskinerna i ett storkök service.
Exempel på service eller förebyggande åtgärd kan vara avkalkning av ugnar med ångfunktion. Samtliga diskmaskiner behöver avkalkas årligen. Vi byter packningar till omkörarlager på grytor och smörjer tippfunktioner. Alltid görs en allmän översyn för status och rekommendationer för den bästa fortsatta driften.
Vi berättar gärna mer vid intresse.